Nutriční účinky
Účinnost
Zelený čaj je jedním z hlavních čajů v Číně. To se odkazuje na nápoje vyrobené tím, že nové listy nebo pupeny čajovníků bez kvašení, přes ekologizace, tvarování, a sušení. Barva hotového výrobku a vařená čajová polévka zachovávají zelenou barvu čerstvých čajových lístků. Changyin zelený čaj má účinky proti stárnutí, antibakteriální a hypolipidemické.
1. Proti stárnutí
Antioxidanty obsažené v zeleném čaji pomáhají bojovat proti stárnutí. Vzhledem k metabolickému procesu těla, pokud je peroxidován, bude generovat mnoho volných radikálů, které lze snadno stárnout a způsobit poškození buněk. SOD (disproporce superoxidu) je volný radikál mrchožrout, který může účinně odstranit přebytečné volné radikály a zabránit poškození volných radikálů do lidského těla. Katechiny v zeleném čaji mohou výrazně zvýšit aktivitu SOD a uklízet volné radikály.
2. Antibakteriální
Katechiny v zeleném čaji mají inhibiční účinek na některé bakterie, které způsobují onemocnění v lidském těle, a současně nepoškozují reprodukci prospěšných bakterií ve střevě. Proto má zelený čaj funkci intestinální rektifikace. Studie prokázaly, že čaj polyfenoly mohou odstranit nadměrné škodlivé volné radikály v těle, může regenerovat vysoce účinné antioxidanty v těle, čímž chrání a opravuje antioxidační systém, a mají významný vliv na posílení imunity těla, prevenci rakoviny, a stárnutí. . Pití zeleného čaje po dlouhou dobu může snížit hladinu cukru v krvi, krevní lipidy a krevní tlak, čímž zabraňuje kardiovaskulárním a cerebrovaskulárním onemocněním.
3. Nižší krevní tuk
Katechiny v zeleném čaji může snížit hladinu celkového cholesterolu, volný cholesterol, a lipoprotein o nízké hustotě cholesterolu v plazmě, při současném zvýšení lipoproteinu s vysokou hustotou cholesterolu. Zelený čaj obsahuje flavonoly, které mají antioxidační účinek, mohou zabránit vzniku krevních sraženin a agregace krevních destiček a mohou snížit kardiovaskulární onemocnění.
4. Zhubnout a ztratit tuk
Zelený čaj obsahuje teofylin a kofein, které mohou snížit akumulaci tukových buněk a tím dosáhnout úbytku hmotnosti.
5. Zabraňte kazu, jasnému zápach z úst
Zelený čaj obsahuje fluor, mezi nimiž katechiny mohou zabránit zubnímu kazu a mohou snížit výskyt plaku a parodontitidy. Kyselina tříslovina obsažená v zeleném čaji má baktericidní účinek a může zabránit tomu, aby se zbytky potravin rozmnožovaly bakterie, takže mohou účinně zabránit zápach z úst.
Nutriční hodnota
Zelený čaj obsahuje fluor, čajové polyfenoly a další přísady, pití čaje může zabránit zubnímu kazu. Zelený čaj je bohatý na vitamín A a vitamín E a obsahuje řadu protinádorových a proti stárnutí stopových prvků. Zelený čaj je přírodní kulturistika nápoj, který pomáhá udržet pokožku bílou a jemnou, snížit vrásky, ale také antioxidaci, anti-záření, a zlepšit imunitu. Kromě toho, zelený čaj má také funkce osvěžující, povzbuzující mysl, posílení imunity, a odstranění únavy.
Opatření
Vhodné a tabu
Vhodné pro: Lidé, kteří kouří a pijí příliš mnoho po dlouhou dobu
Dlouhodobí kuřáci a ti, kteří pijí příliš mnoho, by měli pít zelený čaj. Lidé s horečkou a žízní a vysokým krevním tlakem mohou pít zelený čaj.
Tabu: pacienti se nachlazením a anémií žaludku
Lidé se špatným žaludkem, zejména ti se studeným žaludkem, nedoporučují pít zelený čaj. Lidé s vysokým krevním tlakem nejsou vhodné pro pití zeleného čaje. Pacienti s anémií, zejména pacienti s anémií z nedostatku železa, nejsou vhodní k pití zeleného čaje.
Matka a dítě by se měly vyvarovat
Těhotné ženy nejsou vhodné ke spotřebě.
Zelený čaj obsahuje kofein, který má vzrušující účinek. Vyšší koncentrace kofeinu nejen zvyšuje srdeční frekvenci a výdej moči těhotných žen, čímž zvyšuje zátěž těhotných žen na srdce a ledviny. To může snadno vyvolat příznaky otravy těhotenstvím, což nepřispívá ke zdraví těhotných žen; to bude také stimulovat plod. Fetální pohyb je škodlivý pro růst a vývoj plodu.
Kojenci a malé děti by neměly být konzumovány.
Kofein v zeleném čaji zvýší excitabilitu mozku. Kojenci a malé děti nemohou spát po pití čaje, podrážděnost, rychlý srdeční tep, rychlejší krevní oběh, zvýšená srdeční zátěž, čajová voda má diuretický účinek a funkce ledvin kojenců a malých dětí není dokonalá. Proto zvýšený výdej moči kojenců a malých dětí po pití čaje ovlivní funkci ledvin kojenců a malých dětí.
Tipy
Je zakázáno pít zelený čaj před a po jídle. Zelený čaj by neměl být konzumován přes noc. Nedoporučuje se pít silný zelený čaj na prázdný žaludek. Nedoporučuje se pít zelený čaj při užívání léků obsahujících zahušťovadla krve, jako je síran železnatý. Zelená čajová voda sníží účinnost zeleného čaje, takže se nedoporučuje pít zelený čaj do 1 hodiny před a po užití tohoto léku.